Składniki: 35 dag masła ¾ szkl cukru pudru 12 dag posiekanych migdałów Łyżeczka startej skórki z cytryny 40 dag mąki 6 jaj szczypta soli słoik gęstych konfitur Sposób wykonania: Do miękkiego masła dodać cukier puder i dokładnie utrzeć. Wówczas dodać posiekane migdały, mąkę, skórkę z cytryny oraz 4 żółtka ugotowane na twardo przeciśnięte przez sito.…
Tag: ciasto
Porady i Ciekawostki
Ciasteczka serowe z jabłkiem
by Marek Gawłowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mąki ½ kg masła ½ kg chudego sera 4 jabłka szczypta soli cukier puder Sposób wykonania: Mąkę przesiać przez sito po czym dodać masło i razem posiekać. Następnie ser twarogowy utrzeć i dodać do mąki z masłem. Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto. Rozwałkować je i pokroić w kwadraty. Jabłka obrać ze…
Porady i Ciekawostki
Nietypowy sernik
by Krystyna Nocoń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg półtłustego sera twarogowego
- 1 kg ziemniaków
- 12 jajek
- 1 kostka masła
- ½ kg cukru
- 10 dag rodzynków
- 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
- tłuszcz i bułka tarta
Porady i Ciekawostki
Sernik z malinami na zimno
by Leszek Mrozowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg sera twarogowego 25 dag malin 1 op galaretki malinowej 1 ½ szkl śmietany kremówki 1 cukier waniliowy 10 dag cukru ½ cytryny 30 dag biszkoptów Sposób wykonania: Galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu dodając o połowę mniej wody niż podano w przepisie, odstawić do ostygnięcia. W między czasie zmielić ser po czym…
Porady i Ciekawostki
Ostra babka z wędzonym boczkiem
by Paulina Szlachta • • 0 Comments
Składniki: 25 dag wędzonego boczku 3 dag drożdży ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli 30 dag mąki 1 jajko 7 dag masła 10 dag posiekanych orzechów laskowych tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokrojony boczek w kostkę przesmażyć na rozgrzanej patelni. Następnie 200 ml wody lekko podgrzać po czym dodać do niej cukier oraz pokruszone drożdże.…