Składniki: 40 dag bryndzy łyżka masła 2 jajka 20 dag kaszy manny 50 ml wody 2/3 szkl. mleka sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Następnie kasze wymieszać z odrobiną wody po czym przełożyć ją do wrzącego mleka. Dodać jeszcze masło oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu. Po kilku minutach zdjąć z…
Tag: ciasto
Dodatki
Paszteciki drożdżowe do barszczu
by Ewa Kwas • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mąki 10 dag drożdży 1 szkl. mleka 5 jajek kostka margaryny 2 łyżki cukru sól Farsz: 1 kg karkówki 3 cebuli sól pieprz czerstwa bułka Sposób wykonania: Karkówkę pokroić na małe kawałki a cebulę w talarki i razem obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie podlać odrobiną wody i trzymać na małym ogniu do…
Pierogi
Kołduny z bryndzą
by Kornelia Nowara • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag mąki
- łyżka masła
- żółtko
- sól
- ½ szkl. wody
Farsz:
- 40 dag bryndzy
- łyżka masła
- 2 jajka
- 20 dag kaszy manny
- 50 ml wody
- 2/3 szkl. mleka
- sól
- pieprz
- majeranek
Wędliny
Parówki w cieście pieczone
by Dorota Iwaniak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag mąki 10 parówek 2 łyżki śmietany 2 dag drożdży łyżka mleka sól łyżka oleju jajko łyżeczka cukru Sposób wykonania: Drożdże rozpuścić w mleku razem z cukrem i odstawić do wyrośnięcia. Wówczas dodać go do mąki razem ze śmietaną, żółtkiem, olejem oraz szczyptą soli. Całość dokładnie wymieszać i rozwałkować na placek. Pokroić go…
Ciasta
Ciasto przekładane kremem
by Halina Dobija • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 1/2 szkl kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
- owoce
- gotowy krem waniliowy
