Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasto na pizze

Pizza z kawałkami wieprzowiny

Ciasto:

 

  • 300 ml wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 450 g jasnej mąki pszennej
  • 4 łyżeczki cukru
  • 1 opakowanie suszonych drożdży

     

    Dodatki:

  • 350 g łopatki wieprzowej
  • mąka
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • tymianek
  • tłuszcz
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • 10 małych kolb z kukurydzy
  • 1 mały słoik marynowanych cebulek
  • 200 g tartej goudy

 

Pizza salamandra

Składniki:
Ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • 3 dag drożdży
  • 1 łyżka roztopionego masła
  • 3 – 4 łyżki oleju
  • woda lub mleko (około 1 szklanki)
  • sól, cukier (szczypta)

Farsz:

  • 6 plasterków salami
  • 500 g pieczarek
  • 5 cebul
  • 1 papryczka chiili ( najlepiej piri piri)
  • 2 strąki papryki słodkiej
  • oregano sól i pieprz lub przyprawa do pizzy
  • 200 g sera
  • 2 ząbki czosnku  
  • 3 łyżki  sosu pomidorowego