Składniki: • 1 kg. mąki. • 40 dag. margaryny. • 10 dag. drożdży • 8 łyżek kwaśnej śmietany. • 4 łyżki cukru. • 3 całe jajka, 1 żółtko. • marmolada do środka. Wykonanie: Do przesianej mąki wlewamy roztopiony ostudzony tłuszcz, dodajemy jajka cukier i drożdże wymieszane w śmietanie. Zagniatamy ciasto gdyby było zbyt twarde dodajemy…
Tag: ciasteczka
Ciastka
Muffiny z bananami i białą czekoladą
by Vjesja • • 1 Comment
Składniki: 1¾ filiżanki mąki pszennej ( 245g ) ½ fil. cukru ( 100g ) ¼ fil. jasnobrązowego cukru ( 50g ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli 65g białej czekolady 2 jaja ½ fil. rozpuszczonego masła ( 113g ) 3 dojrzałe banany ( 450g ) 1 łyżeczka ekstraktu wanilii Sposób…
Ciastka
Muffiny z makiem
by Vjesja • • 1 Comment
Składniki: 2 filiżanki mąki pszennej ( 280g ) 1 łyżka maku ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki sody ½ fil. rozpuszczonego masła ( 113g ) 1 fil. cukru ( 200g ) 2 jaja 1 fil. jogurtu ( 240ml ) 1 łyżeczka ekstraktu wanilii skórka otarta z 1 cytryny Sposób przyrządzenia: Nagrzewamy piekarnik do 180°C ( obieg…
Ciastka
Muffiny pomarańczowe z orzechami
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 1 filiżanka orzechów włoskich lub innych( 100g ) 1 fil. orzeszków ziemnych lub innych (100g ) 2 fil. mąki pszennej ( 280g ) ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka sody ½ fil. rozpuszczonego masła ( 113g ) 1 fil. cukru ( 200g ) 1 duże jajo ¾ fil. śmietany 1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego ( lub…
Ciastka
Ciastka z chleba razowego
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 10 dag tartego razowego chleba lub tartego pumpernikla, 10 dag orzechów włoskich bez łupin, 10 dag masła lub margaryny, 6-8 jaj, tłuszcz do foremek, 10 dag cukru. Sposób przyrządzenia: Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Jaja umyć, wybić ze skorupki, oddzielić żółtka od białek. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka, połączyć z orzechami,…