Składniki: • 50 dag suszonych śliwek bez pestek • 50 dag cukru • sok z dwóch cytryn • 0.5 szklanki łuskanych włoskich orzechów • smażona skórka pomarańczowa • 4 duże wafle Sposób przyrządzenia: Śliwki namoczyć na noc w niewielkiej ilości wody, rano przełożyć do płaskiego rondla, podlać odrobiną wody i dusić, aż całkowicie się rozkleją.…
Tag: ciasteczka
Ciastka
Ciasteczka z mąki ryżowej
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag mąki ryżowej, • 10 dag cukru pudru, • 15 dag masła, • olejek migdałowy, • garść migdałów i/lub orzechów Sposób przyrządzenia: Wymieszać mąkę ryżową i cukier puder, zagnieść z masłem i olejkiem migdałowym. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, w każdą kulkę wcisnąć migdał lub orzech. Układać na pergaminie w dość dużej…
Ciastka
Ciasteczka z kminkiem
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 1 szklanka mąki, • 1 żółtko, • 8 dag masła, • 2 łyżeczki śmietany, • 1/5 łyżeczki soli, • białko do smarowania, • kminek lub sezam do posypania Sposób przyrządzenia: Zagnieść wszystkie składniki ciasta, schłodzić w lodówce, rozwałkować, wycinać foremkami dowolne kształty. Posmarować białkiem, posypać czym kto lubi. Piec ok. 20 minut do…
Ciastka
Ciasteczka z bezą
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 2 szklanki mąki • 1 kostka masła • 1/3 szklanki cukru • 3 żółtka • cukier waniliowy lukier: • 3 białka • 25 dag cukru pudru • powidło śliwkowe do przekładania Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiewamy na stolnicę, siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki, szybko zagniatamy gładkie ciasto. Wałkujemy ciasto na placek grubości 3…
Ciastka
Ciasteczka serowe z konfiturami
by trunkslq • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: • 20 dag mąki, • 20 dag miękkiego masła, • 20 dag białego sera, • szczypta soli. Nadzienie: • 2 szklanki gęstej marmolady, konfitury lub dżemu, • cukier puder do posypania. Sposób przyrządzenia: Ser zemleć, dodać resztę składników, zagnieść ciasto, rozwałkować na placek o grubości 3-5 mm, wykrawać w kwadraty o boku 5…