Składniki:250 ml. wody10 dag. masła15 dag. mąkisol, pieprz4 jajkałyżeczka cukru2 serki topione20 dag. szynki1/2 pęczka botwinki Sposób przyrządzenia:Wodę zagotować z masłem i zdjąć z ognia. Dodać mąkę, sól, cukier i wymieszać drewnianą łyżką. Podgrzewać , aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek rondla. Zdjąć z ognia. Kolejno wbijać jajka i dokładnie wymieszać. Porcję ciasta wycisnąć na…
Tag: ciasteczka
Ciastka
Pyszne ciasteczka z truskawkami
by Violka • • 0 Comments
Składniki:1 szklanka pokrojonych na połowę truskawek1 szklanka mąki pszennej4 łyżki miękkiego masła1 jajko6 łyżek mleka½ szklanki śmietany kremowej2 łyżki cukru1 łyżeczka cukru pudruszczypta soliSposób przyrządzenia:Mąkę wymieszać mikserem z solą i masłem. Jajka zmiksować z mlekiem dodać do mąki z masłem, zagnieść miękkie ciasto. Na wysypanym mąką blacie kuchennym rozwałkować ciasto na grubość 5 – 10…
Ciastka
Ciasteczka Migdałowe Mrówki
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 2,5 szklanki rozdrobnionych słodkich migdałów 1 szklanka cukier 1 łyżeczka mielony cynamon 1 łyżeczka mielony kardamon skórka otarta z jednej cytryny ¼ szklanki miodu 2 lekko ubite białka jaj Sposób przyrządzenia:W dużej misce dokładnie wymieszać cukier, migdały, cynamon, kardamon i otartą z cytryny skórkę. Dodać miód i dokładnie wyrabiać masę dodając stopniowo białko aż…
Ciastka
Bananowe ciasteczka
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 4 duże dojrzałe banany 2 szklanki mąki 2 łyżki cukru 2 jajka 1 łyżka rumu lub wódki olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Banany obrać, rozgnieść widelcem, dodać mąkę, jajka, cukier, alkohol, dokładnie wymieszać. W rondlu rozgrzać olej, moczyć w nim łyżkę, nabierać ciasto i wkładać do bardzo gorącego oleju. Smażyć na złoty kolor,…
Ciastka
Ciastka Słoneczka
by Borufkaa • • 0 Comments
Ciasto: 30 dkg mąki 25 dkg masła 2 żółtka (białka będą potrzebne do piany) 2-3 łyżki śmietany Puszysta pianka z białek: 2 białka 20 dkg cukru pudru Sposób przyrządzenia: Mąkę wymieszać z masłem, dodać żółtka i śmietanę. Wyrobić ciasto i na 30 minut wsadzić do lodówki, żeby się schłodziło. Gdyby ciasto jeszcze się kleiło dodać…