Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ciasteczka

Ciasteczka cynamonki

Składniki: 2,75 szklanki dobrej mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka miękkiego, dobrego masła (bez dodatków) 1, 5 szklanki cukru pudru 2 duże jajka 2 łyżki cukru 2 łyżeczki mielonego cynamonu Sposób przyrządzenia: Masło i cukier puder utrzeć mikserem na jednorodną, puszystą masę, dodać jajka, chwilę miksować, zmniejszyć obroty i dodać…

Murzynek Klaudii

Mała porcja 1 margaryna, 3 łyżki kakao, półtora szklanki cukru – zagotować 5 minut, dodać 3 łyżki wody 1 cukier waniliowy Po zagotowaniu odlać trochę tych składników jako polewę do ciasta (lub zrobić własną)do kubka i po upieczeniu ciasta podgrzać ponownie, a następnie polać nią ciasto. Po ostygnięciu dodać: 3 żółtka (z białek ubić śmietanę)…

Ciasteczka z paluszków krabowych

Składniki: 1 kg paluszków krabowych 1/3 szklanki majonezu 1 łyżka dobrej musztardy 3 jajka 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1/3 szklanki bułki tartej mąka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanej cebuli 1 łyżeczka startej skórki cytryny pieprz kajeński, sól, pieprz czarny wg smaku 2 łyżeczki tartego chrzanu olej Sposób…

Greckie pięty

Składniki: 2 ½ szklanki mąki 1 masło/margaryna 2 łyżeczki cukru pudru 1 serek homo szczypta soli Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki zagnieść w rękach, odstawić na 1-2 godz. do lodówki Ciasto rozwałkować, szklanką/literatką wycinać kółka, dodać farsz (owoce, dżem, itp.) , sklejać tak jak pierogi. Jeśli nie dodamy do ciasta cukru, pięty możemy nadziewać mięsem, kapustą…