Składniki: 3-4 buraki 2 łyżki startego chrzanu 5 łyżek oleju 4 łyżki octu 3% sól Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym pokroić w plasterki. W między czasie chrzan zetrzeć na tarce po czym wymieszać go z pokrojonymi burakami. Przed podaniem polać octem oraz olejem i doprawić solą do smaku. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański…
Tag: chrzan
Sałatki
Sałatka buraczana w śmietanie
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. śmietany 5-6 buraków łyżka starego chrzanu 1 cebula 2-3 ząbki czosnku łyżka cukru sól ocet 3 % Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika i upiec. W między czasie chrzan oraz cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać do nic śmietanę, posiekany czosnek praz octem. Całość dokładnie wymieszać doprawić do smaku solą oraz…
Sałatki
Sałatka z botwiny, buraków i chrzanu
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 3 buraki z botwiną 1 korzeń chrzanu 2 cebule 2-3 łyżki oleju łyżka cukru ocet sól natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki wstawić do piekarnika i upiec a botwinę posiekać. W między czasie chrzan zetrzeć na tarce a cebulę w krążki. Miękkie buraki pokroić plasterki i wymieszać z resztą składników. Doprawić do smaku solą i…
Sosy
Sos chrzanowo- buraczany
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 200 g chrzanu 2/5 szkl. 3 % octu 2-3 łyżki soku z buraków sól cukier Sposób wykonania: Chrzan obrać i zetrzeć na tarce po czym dodać sól, cukier oraz ocet, wymieszać. Następnie wlać sok z buraków i ponownie dokładnie wymieszać, Idealny do mięś i wędlin. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Katarzyna
Wołowina
Pieczony stek z sosem chrzanowym
by Patrycja • • 0 Comments
-300x158.jpg)
Składniki:
- 1 kawałek z rostbefu
- ¼ szkl. kwaśnej śmietany
- ¼ szkl. majonezu
- 2 łyżki chrzanu
- 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
- sól
- pieprz
.jpg)