Składniki: 300 g dorsza 4 ziemniaki 2 ogórki łyżeczka startego chrzanu ½ słoika majonezu ocet 3 % szczypiorek sól Sposób wykonania: Dorsza ugotować po czym usunąć skórkę i ości. W między czasie ugotować również ziemniaki. Następnie ziemniaki i ogórki pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz starty chrzan.…
Tag: chrzan
Sery
Pasta twarogowa z chrzanem i jabłkiem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 300 g twarogu 200 g jabłek 4 ugotowane żółtka 45 g chrzanu sól pieprz Sposób wykonania: Jabłka wstawić do piekarnika i upiec. Następnie przetrzeć je przez sito razem z twarogiem. Dodać jeszcze starty chrzan oraz przetarte żółtka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Sosy
Sos chrzanowy z rodzynkami
by Aneta • • 0 Comments
Składniki: korzeń chrzanu ½ szkl. rodzynek łyżka masła 1 szkl. bulionu mięsnego Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem po czym wrzucić do bulionu. Następnie dodać masło, oliwę oraz starty chrzan. Całość wmieszać i doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku solą. Idealny do gotowanej wołowiny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Aneta
Sałatki
Marchewkowa sałatka z chrzanem
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 5 marchewek 3 łyżki startego chrzanu 1 cebula 1 kwaśne jabłko sól cukier ½ szkl. majonezu łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka obrać i pokroić na małe kawałki a cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając chrzan. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.…
Sosy
Sos chrzanowy z octem
by Nina • • 0 Comments
Składniki: 150 g chrzanu ¾ szkl. wody ½ szkl. 3 % octu łyżeczka cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tace po czym sparzyć go wrzątkiem. Następnie gdy ostygnie dodać do niego ocet, sól oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Idealny do dań z ryb. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Nina