Składniki: 25 dag piersi kurczaka 2 jajka 0,5 l zsiadłego mleka 0,25 l kwaśnej śmietany 2 pęczki botwiny z liśćmi 2 ogórki zielone 2 ogórki kiszone pęczek szczypiorku pęczek koperku sok z cytryny olej sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym usmażyć na rozgrzanej patelni. W między czasie botwinę posiekać, zalać…
Tag: chłodnik
Chłodniki
Chłodnik bananowy z jogurtem
by Karina Wicher • • 0 Comments
Składniki: 5 obranych z łupin bananów 4 papryczki chili 2 łyżki cukru 500 ml jogurtu sól pieprz Sposób wykonania: Papryczki pozbawione gniazd nasiennych drobno siekamy. Wymieszać z jogurtem, dodać banany pokrojone w kostkę oraz cukier. Doprawiamy solą i pierzem do smaku. Całość dokładnie wymieszać i schłodzić.
Chłodniki
Chłodnik z ogórków
by Marek Domin • • 0 Comments
Składniki:
- 4 średnie ogórki gruntowe
- 2 średnie cebule
- 150 ml serka homogenizowanego
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik z ziemniaków i rzodkiewki
by Olgierd Stefanowicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg ziemniaków 0,5 l wywaru z włoszczyzny 150 ml jogurtu 100 ml mleka natka pietruszki 4 łyżki drobno posiekanej rzodkiewki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane ziemniaki kroimy w drobną kostkę i zalewamy bulionem. Gotujemy do momentu aż ziemianki będą miękkie. Następnie całość zmiksować i dodać mleko, jogurt oraz rzodkiewkę. Doprawiamy solą, pieprzem…
Chłodniki
Chłodnik z owoców jagodowych z winem
by Ryszard Baliński • • 0 Comments
Składniki:
- 1,2 kg jagód
- 1 ½ szkl. cukru
- ½ szkl. czerwonego wina
- 4 ½ szkl. wody
- 1 cytryna
