Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: chłodnik

Chłodnik z krewetkami Klaudi

Składniki: 1 op krewetek w zalewie ¾ l kwasu chlebowego 1 op śmietany 1 ogórek 2 jajka 2 łyżeczki szczypiorku 2 łyżeczki koperku sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki odsączyć z zalewy i dodać do niej kwas chlebowy oraz śmietanę. Następnie ugotowane i obrane jajka oraz ogórek pokroić w kostkę a szczypiorek i koperek posiekać i…

Chłodnik z poziomek z wytrawnym winem

Składniki: 800 g poziomek 300 g cukru pudru 2 szkl białego wytrawnego wina 1 szkl słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Poziomki podzielić na dwie części. Jedna przetrzeć przez sito a druga posypać polową cukru  i odstawić. Do przetartej części wlać wino i wsypać resztę cukru. Całość dokładnie wymieszać po czym dodać drugą część poziomek. Ponownie wymieszać…