Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki Tahiti 1 łyżka zmielonego kminku sok z 1 cytryny 1/3 szkl oliwy z oliwek sól gruboziarnista pieprz 4 chlebki pita 1 szkl kiełków lucerny 12 pomidorków koktajlowych Sposób wykonania: Do miski wsypać ciecierzycę, Tahiti, kminek oraz wlać połowę soku z cytryny. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji, wówczas…
Tag: chlebek pita
Listy
Ciecierzyca z kminkiem
by Kornelia Gawron • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonej ciecierzycy 2 ząbki czosnku 3 łyżki Tahiti ½ łyżeczki soli ziarnistej 3 łyżeczki prażonego sproszkowanego o kminku sok z 1 cytryny ¼ szkl oliwy z oliwek pieprz papryka chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalac wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w lekko osolonej wodzie. Następnie czosnek przecisnąć…
Przekąski
Pita z wędzonym łososiem i sałatką grecką
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 chlebki pita (kliknij) 15 dkg drobno pokrojonego wędzonego łososia 15 dkg pokruszonego sera feta ¼ szklanki dobrej oliwy 2 łyżki majonezy 1 łyżeczka soku z cytryny ½ łyżeczki suszonego oregano listki szpinaku 4 małe pokrojone małe pomidory mały ogórek pokrojony 1 szklanka konserwowanej ciecierzycy 1/3 szklanki pokrojonych oliwek ostra papryczka, pokrojona, bez nasion…
Przekąski
Pita z serem feta
by dominikab • • 0 Comments
Składniki:
- 1 chlebek pita (kliknij)
- 2 liście sałaty
- 2 łyżki pokruszonego sera feta
- 1 mały pomidor
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanej cebuli dymki
- szczypta oregano
Chleb
Chlebki pita – krok po kroku
by Iza • • 1 Comment
Składniki: 1 kg maki 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru 6 łyżek oliwy z oliwek łyżka drożdży około 650 ml ciepłej wody Sposób przyrządzenia: Przesiać do miski mąkę, dokładnie wymieszać z suchymi drożdżami, solą i cukrem. Dodać ciepła wodę i oliwę. Wyrabiać około 10 minut aż ciasto stanie się jednorodne. Przykryć w misce czystą ściereczka…