Składniki: 4 ugotowane na twardo jajka 1 pokrojona w kostkę cebula 1 pokrojony drobno pomidor 1 łyżeczka chili w proszku 1 łyżeczka kolendry w proszku ¼ łyżeczki kurkumy ¼ łyżeczki gorczycy ½ łyżki oleju sól natka pietruszki Sposób przyrządzenia: W małym rondlu rozgrzać olej, dodać gorczycę, gdy zacznie pękać dodać cebulę, smażyć mieszając aż stanie…
Tag: chili
Listy
Jajka sadzone na sposób Malezyjski
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 1 cebula pokrojona w pół plastry ½ czerwonej papryczki chili ½ pokrojonej w plastry łodygi selera 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z tamaryndowca sól i cukier do smaku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: W małym rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać cebulę, smażyć mieszając aż zacznie się lekko rumienić. Dodać sok…
Listy
Jajka sadzone z ziemniakami, cebulką i chili
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 50 dkg obranych, pokrojonych w kostkę ziemniaków 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki oliwy 1 oczyszczona z nasion, drobno pokrojona papryka chili 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając. Do naczynia żaroodpornego przełożyć zawartość patelni, dodać ziemniaki…
Listy
Pikle z pasternaku i marchewki
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie pasternaki, obrane, pokrojone na 3 cm kawałki 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w 3 cm kawałki 1 obrana, pokrojona w plasterki cebula 1 oczyszczona, pokrojona w paseczki czerwona papryka ½ szklanki octu jabłkowego 6 ząbków czosnku 6 ziaren ziela angielskiego 2 papryczki chili 1 listek laurowy 2 łyżeczki nasion gorczycy 1…
Listy
Brokuł z orzeszkami ziemnymi pieczone
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg różyczek brokuł 2 łyżki oliwy 2 łyżki sosu sojowego ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki płatków chili ¼ szklanki pokruszonych orzeszków ziemnych Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone różyczki brokuł wymieszać z pozostałymi składnikami. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C 7 minut. Dodać orzechy, wstrząsając naczyniem…