Składniki: 3 czerwone cebule 1 szklanka białego wina roztopione masło 1 łyżeczka posiekanego tymianku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w plastry o grubości około 10 mm. Zalać winem i odstawić na kilkanaście godzin w chłodne miejsce. Masło rozgrzać na małej patelni, wymieszać z tymiankiem, solą i pieprzem. Plastry cebuli obsączyć z marynaty, polać…
Tag: cebula
Listy
Sałatka z grillowanych pomidorów
by Bożena Wróbel • • 0 Comments
Składniki: 2 duże pomidory pokrojone w plastry o grubości około 1,5 cm 1 cebula pokrojona w plastry o grubości około 1 cm 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: Pomidory i cebulę ułożyć na tackach do grillowania, skropić oliwą, przyprawić. Piec na grillu 5 minut. W miseczce wymieszać…
Listy
Pstrąg w sosie słodko ostrym grillowany w folii
by Krzysztof Pacia • • 0 Comments
-300x171.jpg)
Składniki:
-
- 4 sprawione pstrągi
- 1 pokrojona w cienkie plastry cebula
- 4 łyżki masła
- cukier, sól, pieprz, chili do smaku
- 1 łyżeczka oliwy
.jpg)
Listy
Adżika z marchewką i cebulą
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 5 kg pomidorów 1 kg marchewki ½ kg cebuli 1 kg słodkiej papryki 5 papryczek chili 5 ząbków czosnku ½ litra oleju sól do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, oczyścić ze zbędnych części (nasion z papryki nie usuwać). Czosnek i cebulę obrać. Zemleć w maszynce do mięsa. W rondlu wymieszać zmielone warzywa…
Listy
Błyskawiczne pikle z fasolki z czerwoną cebulą i koperkiem
by Natalia Półtorak • • 0 Comments
Składniki: 2 kg oczyszczonej fasolki szparagowej 1 pokrojona w plastry czerwona cebula 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy ¼ szklanki czerwonego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać wrzątkiem fasolkę, gotować 4 minuty, odcedzić. W szklanej salaterce wymieszać z fasolką pozostałe składniki, odstawić na 4 godziny mieszając…