Składniki: kabaczek 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 ząbki czosnku sól pieprz mielona papryka cukier musztarda olej Sposób wykonania: Kabaczka obrać ze skory i pokroić go w drobną kostkę po czym wrzucić go na rozgrzany olej, przesmażyć , dość często mieszając. W między czasie na osobnej patelni przesmażyć posiekany czosnek z…
Tag: cebula
Porady i Ciekawostki
Cebula duszona z morelami w winie
by Karolina Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cebuli łyżka masła 10 dag rodzynek 10 dag suszonych moreli 2 szkl białego wytrawnego wina sól biały pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Morele pokroić na mniejsze kawałki, wówczas dodać do nich rodzynki i zalać winem, odstawić na co najmniej 3 godziny. W między czasie obrać cebulę i pokroić je na ćwiartki, wrzucić…
Porady i Ciekawostki
Surówka z czerwonej cebuli z jabłkiem
by Katarzyna Doman • • 0 Comments
Składniki: 4 czerwone cebule 2 jabłka 2 łyżki posiekanej zieleniny 1 szkl jogurtu naturalnego sok z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym skropić je sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Następnie czerwoną cebulę pokroić w piórka i dodać do jabłka. Natomiast jogurt doprawić do smaku…
Porady i Ciekawostki
Smażony ostry szpinak
by Sebastian Kurach • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag mrożonego szpinaku
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag sera rokpolu
- ½ szkl śmietany
- 3 łyżki oleju
- łyżka mąki
- 2 łyżki ketchupu
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Salata z kawałkami papryki
by Dominika Bugaj • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty masłowej czerwona cebula strąk żółtej papryki 4 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól pieprz łyżeczka przyprawy prowansalskiej Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie paprykę pokroić w kostkę a cebule w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i przełożyć do salaterki. Natomiast do oleju dodać przyprawę prowansalską, sól oraz pieprze.…