Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cebula

Pasztet jajeczny

Składniki: 1 ½ szkl fasoli perłowej 20 dag żółtego sera 2 łyżki oleju 2 cebule 2 jaja łyżeczka octu sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać przegotowaną woda i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w tej sam wje wodzie w której się moczyła. W między czasie obraną cebulę posiekać i przesmażyć na rozgrzanym…

Pomidory zapiekane z pietruszką

Składniki: 6 pomidorów cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki ½ łyżeczki pietruszki 4 łyżki oliwy 8 łyżek bułki tartej łyżka masła Sposób wykonania: Pomidory sparzone wrzątkiem obrać ze skóry po czym pokroić je w plastry. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem tak aby zachodziły na siebie. Następnie cebulę i czosnek drobno…

Gulasz wieprzowy z kurkami

Składniki: 1 kg wieprzowiny 20 dag kurek 2 cebule ¼ l rosołu kawałeczek boczku ze słoniną 2 łyżki oleju skórka z cytryny liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania; Mięso pokroić w drobną kostkę, którą oprószyć pieprzem. Następnie obsmażyć go ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Wówczas dodać posiekaną cebulę i smażyć chwilę razem.…