Składniki: 1 kg sałatkowych czerwonych ziemniaków 5 szkl. płaskiej zielonej fasoli 2 czerwone cebule 2/3 szkl. oliwy z oliwek 1/3 szkl. octu winnego 1 łyżeczka suszonego oregano pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w wodzie po czym je odcedzić i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 2 minuty. W między czasie fasolę zalać wodą…
Tag: cebula
Zupa Pomidorowa
Pomidorowa ze smażonym makaronem
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 2 żółte cebule 1 główka czosnku 8 pomidorów ¼ pęczka bazylii ½ pęczka natki pietruszki ¼ szkl. oliwy z oliwek 8 szkl. bulionu warzywnego ½ szkl. wiórków parmezanowych 1 łyżka kaprów pieprz Smażony makaron: 2 szkl. mąki szczypta soli jodowanej 1 jajka ½ szkl. oliwy z oliwek ½ szkl. wody 4 szkl. oleju Sposób…
Sałatki
Sałatka z rzepy, papryki i cebuli
by Ksenia • • 0 Comments
Składniki: 1 rzepa 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula ½ szkl. liści kolendry 1 ząbek czosnku ¼ szkl. oliwy z oliwek szczypta granulowanego cukru sól pieprz Sposób wykonania: Rzepę obrać i pokroić w cienkie paski, paprykę w kostkę a cebule posiekać, całość wymieszać i doprawić Do smaku solą oraz pieprzem. Odstawić na 10 minut pod…
Wegetariańskie
Risotto wegetariańskie Agnieszki
by Agnieszka Ćwik • • 0 Comments
Mój przepis na risotto wegetariańskie – dla wszystkich lubiących ciekawe połączenia smakowe Składniki: duża cebula marchewka 50g ryżu łyżka oliwy 20g rodzynek 10g pestek słonecznika ananas kawałeczki z puszki ulubione przyprawy Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy na niej pokrojoną w paseczki cebulę , w tym samym czasie gotujemy ryż i marchewkę. Po ugotowaniu…
Zupy
Zupa miso z krewetkami
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl. miso z dodatkiem dashi 25 dag surowych krewetek bez skorupek 1 opakowanie kremowego tofu 4 pędy cebuli Sposób wykonania: 4 szklanki wody wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać misio i dokładnie wymieszać. Następnie dodać krewetki, trzymać na małym ogniu ok. 3 minut. W między czasie tofu pokroić w kostkę…