Składniki: 400 g wieprzowiny 1,5 l wody 5 ziemniaków 2 cebule 4 łyżki masła liść laurowy natka koperek sól Sposób wykonania: Wieprzowinę pokroić na kawałki, po czym zalać ją wodą i ugotować. W między czasie pokroić ziemniaki w kostkę i wrzucić do zupy. Doprawić do smaku solą i ugotować. 15 minut przed końcem gotowania dodać…
Tag: cebula
Grzyby
Grzyby w marynacie z cebulką
by Zuzanna Stachowiak • • 0 Comments
Składniki: 300 g grzybów 1 cebula 3-4 łyżki oleju ocet 3% sól Sposób wykonania; Oczyszczone grzyby zalać osoloną wodą z dodatkiem odrobiny octu. Gotować około 15-20minut. W między czasie posiekać cebulę. Następnie grzyby odcedzić i wymieszać je z cebulą. Skropić olejem i doprawić do smaku octem.
Sałatki
Sałatka z marynowanej cebuli z jabłkiem
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 4 duże czerwone cebule 1-2 jabłka 2 ogórki konserwowe 20 dkg szynki majonez Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 szklanka przegotowanej wody Sposób wykonania: Wodę wymieszać z cukrem oraz octem, dodać pokrojoną w krążki cebulę i marynować ok. 24 godz. Szynkę, jabłka oraz ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do odcedzonej cebuli.…
Grzyby
Solone grzyby z śledziem
by Bartek Białek • • 0 Comments
Składniki: 250 g solonych grzybów 200 g filetów śledziowych 3 cebule 2 łyżki oleju sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: ½ grzybów, cebulę oraz śledzie zemleć w maszynce. Następnie resztę grzybów posiekać i dodać do masy. Skropić olejem, przemieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Sałatki
Sałatka z jabłka i cebuli
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 40 dag cebuli łyżka chrzanu jabłka sól cukier sok z cytryny ½ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób przygotowania: Cebule pokroić w krążki, które oprószyć pieprzem oraz solą. Następnie obrane jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z cebulą. Doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Na konie polać śmietaną i posypać…