Składniki: 1 kg borowików 200 g cebuli 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby oczyścić, trzonki przekroić wzdłuż na pół a kapelusze pokroić w plasterki. Następnie cebulę posiekać i pokroić w kostkę po czym razem z grzybami i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Całość przesmażyć i gdy się zarumienią wówczas doprawić do smaku…
Tag: cebula
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z chlebem
by Lesława Krasowska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l bulionu
- 400 g cebuli
- 200 g chleba żytniego
- 4 łyżki masła
- 5 goździków
- sproszkowana gałka muszkatołowa
- sproszkowany imbir
- sól
- pieprz
- cukier
Zupy
Zupa z soczewicy Alicji
by Alicja Kmieć • • 0 Comments
-300x224.jpg)
Składniki:
- 180 g soczewicy
- 1,5 ml bulionu
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- ½ cytryny
- sól
- pieprz
.jpg)
Przekąski
Jajeczne kulki z cebulą
by Oliwia Kosowska • • 0 Comments
Składniki: 10 jajek 150 g cebuli 3 łyżki majonezu 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Jajka zalać wodą, gdy zawrze gotować 7 minut. W między czasie cebulę posiekać i sparzyć ją wrzątkiem. Następnie ugotowane jajka obrać, białka przetrzeć przez sito a żółtka posiekać. Żółtka oraz białka wymieszać ze sobą, dodać cebulę, majonez…
Wędliny
Kaszanka smażona z cebulą
by Malwina Majka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kaszanki 400g cebuli 2 łyżki masła cukier sól Sposób wykonania: Obraną cebulę pokroić w plastry i obsmażyć je na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć je solą oraz cukrem, rumienimy. Następnie kaszankę pokroić na plastry, które zarumienić razem z cebulką.