Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: buraki

Wigilijny barszcz czerwony Judyty

Jak święta to barszcz czerwony, którego nie może zabraknąć na Wigilijnym stole. Do jego wykonania potrzebujesz: buraków, pietruszki, marchewki oraz suszonych grzybów. 
 

Składniki:

  • 1 kg buraków
  • 1 marchewka 
  • 1 pietruszka 
  • 1/4 selera 
  • 1 cebula 
  • sok z 1/2 cytryny 
  • łyżeczka majeranku 
  • garść suszonych grzybów 
  • 2 l wody 
  • sól

Sałatka śledziowa z burakami Danuty

Masz dziś ochotę na pyszną sałatkę? Wypróbuj przepis na sałatkę śledziową z burakami. Pozostałe składniki przepisu: ziemniaki, cebula, szczypiorek oraz koperek. 
 

Składniki:

  • 4 płaty solonych śledzi
  • 2 ziemniaki
  • 2 buraki
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki szczypiorku
  • 2 łyżki koperku
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • sok z ½  cytryny
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka śmietany 
  • sól
  • pieprz 

Sałatka z buraków i marchewki Ewy

Baza najlepszych przepisów na surówki i sałatki. Dziś podajemy przepis na smakowitą sałatkę z buraków i marchewki. Do jej wykonania potrzebujesz jeszcze: jabłka, jogurtu naturalnego oraz przypraw.  
 

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 2 buraki
  • 1 jabłko 
  • 100 ml jogurtu naturalnego 
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz

Marynowane buraki Renaty

Poznaj sekret przepysznych przepisów na przetwory domowe. Marynowane buraki Renaty. Lista zakupów: buraki, kminek, czosnek, ocet winny, ziele angielskie i liście laurowe.  
 

Składniki:

  • 1 kg małych buraków
  • 1 1/2 szklanki białego octu winnego 
  • 3 szkl wody
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 łyżka soli
  • 4 łyżeczki kminku
  • 4 ząbki czosnku
  • kilka liści laurowych
  • kilkanaście ziaren ziela angielskiego

Sałatka śledziowa z burakami, jabłkiem i korniszonami

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na sałatki.  Sałatka śledziowa z burakami, jabłkiem i korniszonami. Pozostałe składniki sałatki: majonez, jogurt grecki, sok z cytryny, przyprawy. 
 

Składniki:

  • 500 g filetów śledziowych 
  • 2 upieczone buraki
  • ½  jabłka
  • 4 korniszony
  • 1 cebula
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu greckiego 
  • łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz