Składniki: • 10 dag warzyw • 20 dag brukselki • zielona pietruszka • kilka ziemniaków • cebula • 0,5 pomidora • 2 łyżki masła • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, oczyścić, sparzyć i pokrajać w makaroniki. Włożyć do rondla, dodać jedną pokrajaną w cienkie piórka cebulę i łyżkę masła. Posolić i gotować kilka minut,…
Tag: brukselka
Zupy
Zupa krem z brukselki
by Lidl • • 1 Comment
Składniki: • 50 dag brukselki • 40 dag warzyw mieszanych ( marchewka, por, pietruszka, seler ) • 1 cebula • 1 ziemniak • 2 łyżki masła • 1 szklanka słodkiej śmietanki • 2 żółtka • sól • 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Warzywa mieszane i ziemniak umyć, pokroić na mniejsze kawałki, włożyć do…
Brukselka
Brukselka duszona w śmietanie
by Olusia • • 3 komentarze
Skład: 800 g brukselki 200 ml śmietany 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 2 suszone grzyby cukier sól pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby umyć, ugotować i drobno posiekać. Wywar przecedzić. Brukselkę obrać ze zwiędłych listków, opłukać, zalać dużą ilością wrzącej wody, dodać sól, szczyptę cukru i gotować bez przykrycia przez 10 minut. Cebulę obrać,…