Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: brokuły

Sałatka z brokułów z pomidorami

Składniki: 30 dag brokułów sól 2 ogórki 2-3 pomidory 2 jaja (ugotowane na twardo) cukier sok z cytryny 1/2 szklanki majonezu 2 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób wykonania: Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Następnie ogórki pokroić w plasterki, pomidory na cząstki a jajka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez wymieszać z cukrem, sokiem z…

Surówka z brokułów z jabłkiem i jajem

Składniki: 30 dag brokułów sól kilka rzodkiewek 1 jabłko 1 jajo (ugotowane na twardo) 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, szczypiorek) 1 /2 szklanki majonezu sok z cytryny cukier pieprz Sposób wykonania: Brokuły ugotować w osolonej wodzie. Rzodkiewki pokroić w plasterki, jabłko i jajko w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać z posiekaną…

Surówka z brokułów z cebulą

Składniki: 30 dag brokułów sól 1 cebula 1 jabłko 2 łyżki posiekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki) olej sok z cytryny pieprz (ziołowy) Sposób wykonania: Brokuły ugotować w osolonej wodzie. W między czasie cebulę posiekać a jabłko pokroić w kostkę. Brokuły odcedzić i wymieszać z reszta składników. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny i polać…

Sałatka z marchewką i brokułem

Składniki: 30 dkg marchwi 20 dkg buraków 5 dkg chrzanu 10 dkg gęstej śmietany sól i cukier do smaku 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane marchewki, chrzan i buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie  dodać śmietanę oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem…

Lekka brokułowa sałatka

Składniki duży brokuł 3/4 szklanki łuskanych włoskich orzechów 5 plastrów ananasa pół szklanki jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które obgotować w osolonym wrzątku. Następnie ananasa pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać jogurtem.