Składniki: 15 dag boczku cebula serek topiony śmietana 18% szczypiorek ½ kostki rosołowej sól pieprz Sposób wykonania: W miedzy czasie boczek pokrojony w kostkę stopić na patelni, wówczas dodać posiekaną cebule i razem smażyć. Następnie dodać pokrojony serek topiony, kostkę rosołową oraz kilka łyżek śmietany. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż serek…
Tag: boczek
Sałatki
Sałatka z boczku i słonecznika
by Teresa Jurasz • • 0 Comments
Składniki: 2 brokuły 10 plasterków boczku 1 szkl. ziaren słonecznika ½ szkl. posiekanej czerwonej dymki ½ szkl. rodzynek 1 szkl. majonezu 2 łyki cukru 3 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Boczek pokroić w kostkę i stopić na rozgrzanej patelni. Następnie brokuły podzielić na różyczki, wówczas dodać do niego boczek, słonecznik, dymkę oraz rodzynki. Całość wymieszać…
Wołowina
Roladki wołowe z grzybami i ogórkiem
by Oliwia Sucharska • • 0 Comments
Składniki:
- 4 plastry wołowiny
- 10 dag wędzonego boczku
- 1 ogórek kiszony
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 200 ml białego wina
- 1 szkl. wody
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- 20 dag pieczarek
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków, boczku i kiełbasy
by Teresa Krzeszewska • • 0 Comments
Składniki: 3 kg ziemniaków 3 cebule 4 marchewki kawałek wędzonego boczku 2 kiełbasy 3 liście kapusty natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plastry, cebule w krążki, boczek w plasterki a marchewkę i kiełbasę w plasterki. Następnie dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku a potem układać warstwami na przemian pozostałe składniki. Wszystkie…
Kiełbasa z grilla
Białe kiełbaski boczkiem i serem
by Wiktoria Niepsuj • • 0 Comments
Składniki: 4 grube białe kiełbaski 10 dag chudego wędzonego boczku 10 dag goudy 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku 1 łyżką słodkiej papryki Sposób wykonania: Kiełbaski ponacinać po czym w każdy otwór włożyć kawałek sera i boczku. Następnie posmarować kiełbaski olejem i posypać posiekanym czosnkiem oraz papryką. Ułożyć kie łaski na taczce aluminiowej i grillować…