Składniki:
Składniki: 1 szklanka mrożonego bobu ½ kg pomidorów 1 duża cebula 1 marchewka 1 duży ziemniak 1 mała cukinia ½ szklanki mrożonego groszku 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki białego pieprzu ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 6 ziarenek kolendry sól łyżeczka koncentratu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki, marchewkę, cukinię umyć, obrać i pokroić…
Składniki 50 dag bobu 50 dag świeżych grzybów (pieczarki, kurki, podgrzybki) szklanka bulionu pół szklanki śmietany 2 cebule 2 łyżki margaryny łyżka mąki 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej margarynie po czym dodać pokrojone grzyby i kilka minut smażyć razem. Następnie podlać bulionem i doprawić do…
Składniki: 400 g bobu 100 g suszonych pomidorów 150 surowego boczku 4 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Bób ugotować w osolonej wodzie po czym go odcedzić i obrać. Następnie pomidory pokroić na mniejsze kawałki a boczek w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić oliwą oraz octem.…
Składniki: 25 dag zielonej fasolki szparagowej 25 dag żółtej fasolki szparagowej 30 dag młodego bobu 10 dag białej fasoli z puszki 10 dag czerwonej fasoli z puszki 15 dag dymki 2 pęczki natki Sposób wykonania; Fasolki szparagowe ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i dodać odsączone fasolki z puszki oraz ugotowany bób. Dodać…