Składniki: 50 dag ziemniaków 40 dag białego sera 1 szkl. kaszy krakowskiej 2 szkl. mleka 3 jajka 3 łyżki masła 2-3 łyżki bułki tartej natka pietruszki gałka muszkatołowa maggi oliwa sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Kasze zalać gorącym mlekiem, odstawić pod przykryciem aby napęczniała i ostygła. W między czasie ugotować ziemniaki po czym je stłuc…
Tag: biały ser
Ciastka
Twarożkowe ciasteczka
by Darek • • 0 Comments
Składniki: 500 g białego sera 6 jajek 2 łyżki masła 5 łyżek śmietany 3 łyżki piuree z ziemniaków 2 łyżki mąki 3 łyżki cukru garść rodzynków 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej masło tarta bułka Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z serem, żółtkami oraz ziemniaczanym piuree. Następnie dodać jeszcze śmietankę, mąkę, cukier oraz bakalie obtoczone w…
Ciasta
Torcik z herbatnikami
by Sylwia Szopa • • 0 Comments
Składniki: 300 g herbatników ½ szkl. mleka 400 g białego sera (trzykrotnie zmielonego) 2 jajka 4 łyżki cukru ¼ laski wanilii 2 łyżki masła masło bułka tarta Sposób wykonania: Herbatniki pokruszyć po czym zalać mlekiem i odstawić na 10 minut. Po tym czasie dodać żółtka, ser, masło oraz cukier, Całość dokładnie wymieszać. Na koniec dodać…
Dodatki
Farsz z sera i słoniny do knedli
by Ula Matuszak • • 0 Comments
Składniki: 150 g słoniny 2 cebule 400 g białego sera sól pieprz Sposób wykonania: Słoninę drobno pokroić po czym stopić ja na patelni, wówczas dodać posiekaną cebulę i zeszklić. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i odstawić do ostygnięcia. W między czasie ser zemleć w maszynce i dodać do słoniny i cebuli. Całość dokładnie wymieszać…