Składniki: ½ kg białej fasolki 1 rybna konserwa w oleju 2 łyżki oleju 3-4 łyżeczki keczupu sól, pieprz do smaku przyprawa curry ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie, odstawić na kilka godzin i w tej samej wodzie ugotować, odparowując resztę wywaru. Do fasoli dodać, rozdrobnioną rybę …
Tag: bezmięsne
Listy
Fasola z wędzonym boczkiem i żółtym serem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg fasoli 20 dkg wędzonego boczku 10 dkg żółtego sera 3-4 łyżki keczupu sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Fasolę opłukać, namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła, odparować pozostały wywar. Boczek pokroić w paseczki i usmażyć. Do fasoli…
Listy
Fasolka z estragonem i curry Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: ½ kg białej fasoli 2 cebule 15 dkg słoniny 25 dkg kiełbasy szynkowej 3 pomidory estragon, curry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolę namoczyć w letniej przegotowanej wodzie na kilka godzin, ugotować w wodzie w której się moczyła i pozostawić wywar. Cebulę obrać i podsmażyć na drobno pokrojonej w kostkę słoninie. Pomidory umyć,…
Listy
Kalafiory w cieście
by Karol Wawrzyniak • • 0 Comments
Składniki: 2 średnie kalafiory 20 dkg mąki 2jajka ¼ szklanki oleju 10 dkg masła sól do smaku Sposób przyrządzenia: Kalafiory umyć, ugotować, ostudzić i podzielić na różyczki. Z mąki, oleju, jajek i wody przygotować ciasto, doprawić do smaku solą. W tak przygotowanym cieście zanurzać różyczki kalafiora i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor.
Listy
Szpinak jako wiosenny zdrowy dodatek
by Malwina Łuczak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodego szpinaku ½ szklanki tartej bułki ½ kostki masła sól do smaku Sposób przyrządzenia: Młode listki szpinaku dokładnie umyć, obgotować we wrzącej osolonej wodzie bez przykrycia. Odcedzić, osączyć i wyłożyć na półmisek. Polać masłem i posypać tartą bułką. Podawać na gorąco jak i na zimno.