Składniki: 2 kg szynki wieprzowej 3 cebule 3 ząbki czosnku ½ szklanki suszonych śliwek 4 grube plastry wędzonego boczku 4 łyżki masła ½ szklanki czerwonego słodkiego wina pęczek bazylii szczypta majeranku sól, pieprz do smaku kilka ziaren jałowca olej Sposób przyrządzenia; Szynkę umyć, osączyć na papierowym ręczniku i naciąć dużą kieszeń, wykrojone mięso pokroić w…
Tag: bazylia
Listy
Makaron na ostro z czosnkiem i bazylią
by Ewa Chomiuk • • 0 Comments
Składniki:
- 1 opakowanie makaronu
- 1 pęczek bazylii
- pęczek natki pietruszki
- 4-5 ząbków czosnku
- ½ szklanki startego sera parmezanu
- 1 szklanka śmietany 30%
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- sól, pieprz do smaku
Listy
Dip pomidorowy z fetą
by Justyna Witos • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g sera feta
- 2 pomidory
- 4 łyżki posiekanej bazylii
- 1,5 szkl. jogurtu
- szczypta białego pieprzu
- sól
Listy
Sos ze świeżą kolendrą i bazylią
by Renata Bernatowicz • • 0 Comments
Składniki:
- garść liści świeżej natki kolendry
- mała garść liści świeżej bazylii
- pół szklanki rosołu
- pół szklanki śmietanki
- dużo pieprzu
- mały ząbek czosnku
Listy
Spaghetti z bakłażanem i serem
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu spaghetti 2 bakłażany 3 łyzki posiekanej naci pietruszki 4 posiekane listki bazylii 2 łyżki tartego żółtego sera 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany oczyścić, pokroić w cienkie plastry, posolić, odstawić na sicie aby obsączył się z wydzielonego soku. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać plastry bakłażana, smażyć 3…