.jpg)
Składniki:
- 500 g baraniny
- 3 cebule
- 2 pęczki szczypiorku
- ½ cytryny
- łyżka octu
- łyżka masła
- sól
- pieprz
.jpg)
Baranina
Szaszłyk z baraniny z cebulką
by Wojciech Piątek • • 0 Comments
Tag: baranina
Baranina
Kotlety z baraniny w cieście francuskim
by Ewelina Kania • • 0 Comments
Składniki: 0,8 kg mięsa baraniego 4-6 łyżek masła 1-2 jajka tarta bułka sól pieprz ciasto francuskie Sposób wykonania: Mięso pokroić na kwadrat, które zbić tłuczkiem, oprószyć solą oraz pieprzem po czym zawinąć w lekko rozwałkowane ciasto francuskie pokrojone na kwadraty, które owiną kawałki mięsa. Roladki zanurzyć w roztrzepanym jajku a potem obtoczyć w bułce tartej.…
Baranina
Kotlety z baraniny z cebulą
by Ewelina Kania • • 0 Comments
Składniki: 1 kg baraniny 2 żółtka 1 jajko 2 łyżki masła ½ bułki paryskiej sól pieprz tarta bułka 10-12 cebul Sposób wykonania: Cebulę wstawić do rozgrzanego piekarnika i upiec. Następnie do zmielonej baraniny dodać żółtka, oraz namoczoną bułkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w…
Baranina
Szaszłyki baranie z cielęciną
by albertos • • 0 Comments
-300x161.jpg)
Składniki:
- baranina 1/2 kg
- cielęcina 25 dag
- wywar z kostki 250 ml
- czosnek 5 ząbków
- oregano
- cząber
- papryka ostra
- sól
- pieprz
.jpg)
Baranina
Smażona baranina z cebulą
by Bogdan • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mięsa 3-4 cebule 1 ½ szkl. koncentratu pomidorowego 150 g tłuszczu sól pieprz Sposób wykonania: Baraninę pokroić na małe kawałki, które oprószyć solą oraz pieprzem po czym usmażyć. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanym ogniu po czym dodać ją do mięsa razem z koncentratem pomidorowym. Całość wymieszać i…