Składniki: • 2 średnie cykorie • 1 główka sałaty zielonej • 1/2 czerwonej papryki • garść rodzynków • garść orzechów • 1 pomarańcza • 3 łyżeczki oliwy z oliwek lub majonez sojowy • sól Sposób przyrządzenia: Rodzynki namoczyć w przegotowanej, letniej wodzie, odcedzić.Sałatę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, cykorię i paprykę pokrajać w paski,…
Tag: bakalie
Kurczak
Kurczak w sosie pomarańczowym
by Marta • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kurczak
- 5 dag rodzynek
- 4 daktyle
- 1 litra wywaru z kurczaka
- 30 dag pomarańczy, mandarynek (lub cytryny)
- 1 łyżeczki pieprzu ziarnistego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- 3 łyżeczki cukru
- 1 łyżka wody różanej
- 1 szklanki białego wina
- 30 dag białego chleba bez skórki
Mazurek
Mazurek bakaliowy
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 25 dag bakalii 25 dag cukru 25 dag masła 4 jajka sok z jednej cytryny 1 łyżka śmietany mąka ile zabierze ciasto Sposób przyrządzenia: Migdały, orzechy zemleć i utrzeć z cukrem. Masło ukręcić na puch, zmieszać z bakaliami, wbić jajka, wlać śmietanę i dodać mąki, ile zabierze, aby ciasto było prawie gęste. Wygnieść dobrze,…
Ciastka
Wafel inaczej
by martucha • • 1 Comment
Składniki : 1 kupny wafel szklanka cukru 2,5 szklanki mleka w proszku 1 kostka masła lub margaryny 2 łyżki kakao (gorzkie) bakalie (rodzynki, orzechy itd) 1/2 szklanki wody przegotowanej Sposób przygotowania : Roztopic kostke masła dodać cukier – mieszac aż sie całkiem rozpusci dodajemy kakao i wode mieszamy do zagotowania mase odstawiamy do wystygniecia do schlodzonej masy…
Kurczak
Kurczak w migdałowej skorupce
by Dana • • 0 Comments
Składniki: • kurczak około 1,2 kg • 2 łyżki mąki • 5 dag posiekanych migdałów • 1/3 szklanki bułki tartej • szklanka białego wytrawnego wina • szklanka bulionu drobiowego • ząbek czosnku • cebula • porcja szafranu • liść laurowy • 4 łyżki oliwy • łyżka posiekanej natki pietruszki • 3 gałązki tymianku • sól,…