Składniki: 1 pepperoni 2 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku 40 dag osączonych krewetek ze słoika 4 obrane awokado Sposób przyrządzenia: Paprykę posiekać, dodać zmiażdżony czosnek, olej, sok cytrynowy i koperek. Do marynaty włożyć krewetki i odstawić na 5 godzin. Awokado pokroić w plastry, ułożyć…
Tag: avocado
Awokado
Avocado
by Aneritte • • 3 komentarze
Avocado owoc prawie bez smaku, który zrobił furorę na świecie – idealny do inwencji kulinarnej. Kiedyś karmili tym bydło, teraz bardzo drogi i sprzedawany na sztuki i trudno juz znaleźć po $1 za sztukę. Często jest po $1,5 do $3 – $4 za sztukę. Są różne gatunki avocado, jeden z najlepszych jest „hass”. Jest dużo…
Jabłka
Jabłka pieczone w musie avocado
by rendus • • 0 Comments
Składniki: 4 jabłka 1/8 l białego wina 2 łyżki rodzynków 2 łyżki tłuczonych migdałów 2 lyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki masła 20 dag świeżego sera 1 avocado 40 ml likieru pomarańczowego cukier waniliowy 4 łyzki cukru Wykonanie: Jabłka umyć, wytrzeć i usunąć gniazda nasienne. Białe wino wlać do żaroodpornego naczynia i ułożyć jabłka. Rodzynki…
Awokado
Owoce egzotyczne – Avocado
by tinca • • 2 komentarze
Awokado – po polsku zwane jest smaczliwką wdzięczną. Pochodzi z Meksyku, rośnie także w tropikalnej części Ameryki Środkowej oraz w południowej Afryce, Izraelu i Hiszpanii (Hiszpanie przywieźli je w 1653 roku do Europy).
