Składniki:
Sposób wykonania:
Żelatynę zalać mlekiem a gdy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej.
Następnie kefir, sok z cytryny i miód ubić razem pod koniec dodając żelatynę.
Gdy składniki się połączą, zalać mleczną galaretką poziomki rozłożone w pucharkach.
Wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Przed podaniem udekorować poziomkami i listkami mięty.