Składniki: 3 ziemniaki 4 cebule 90 dag filetów z dorsza 2 łyżki masła sól pieprz ½ łyżeczki nasion selera 6 szkl mleka odtłuszczonego ½ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem rozłożyć połowę plastrów ziemniaków a na nich ułożyć połowę plastrów cebuli. Całość skropić masłem o oprószyć solą, pieprzem i…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Chowder kukurydziany z boczkiem
by Wiktoria Roszak • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry boczku cebula 3 ziemniaki 2 ½ szkl wody łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 2 puszki kukurydzy 250 g mleka zagęszczonego ¼ szkl mąki sproszkowana papryka Sposób wykonania: Pokrojony w kostkę boczek wytopić w żeliwnym garnku, wówczas dodać posiekana cebulę i przesmażyć na złoto. Wówczas dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, 2 szklanki wody,…
Porady i Ciekawostki
Chowder z ziemniaków i kukurydzy
by Monika Szwarc • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki cebula 3 ząbki czosnku czerwona papryka łyżeczka kuminu łyżeczka bazylii łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 20 dag zielonych papryczek chili 300 g kukurydzy 2 szkl mleka Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym zalać je 2 szklankami wody i gotować je około 20 minut. W między czasie w innym garnku zagotować…
Porady i Ciekawostki
Chowder kukurydziany
by Donata Kujawska • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl pokrojonych na duże kawałki ziemniaków cebula zielona papryka 2 szkl mrożonej kukurydzy 1 szkl mleka zagęszczanego Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić ziemniaki, posiekana cebulę oraz paprykę. Całość zalać wodą aby warzywa były nią przykryte. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut. Po tym czasie dodać kukurydze i gotować kolejne 10 minut.…
Porady i Ciekawostki
Potrawka z tuńczyka z serem
by Paulina Kmieć • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 3 łodyżki selera naciowego cebula ziemniak 3 łyżki mąki 3 szkl mleka 2 puszki tuńczyka 10 dag sera cheddar łyżeczka tymianku łyżeczka koperku sól pieprz ¼ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekany seler, cebulę oraz obranego ziemniaka pokrojonego w kostkę. Gdy ziemniak będzie miękki dodać mleko…