Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Porady i Ciekawostki

Porady i Ciekawostki

Fakty o kuchni i produktach

Błyskawiczny kurczak

Składniki: 4 filety piersi z kurczaka sól pieprz 2 łyżki masła łyżeczka oliwy z oliwek ½ szkl bulionu drobiowego ¼ szkl wermutu 2 łyżki soku z cytryny łyżka kaparów plasterki cytryny Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rumiano na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła. Wówczas kurczaka wyjąć a na…