Składniki: 15 dag suszonych śliwek 1 ząbek czosnku 1 kostka bulionu warzywnego sól pieprz Sposób wykonania: Śliwki zalać niewielką ilością wody i moczył kilka godzin. Po tym czasie usunąć pestki i gotować w tej samej wodzie w której się moczyły do momentu, aż się rozgotują. Następnie całość zmiksować i dodać kostkę bulionową rozpuszczoną w odrobinie…
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Sos słodko-kwaśny z rodzynkami
by Adrianna Rybacka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 5 dag rodzynków ½ cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę. Gdy się zarumieni rozprowadzić ją bulionem. Następnie dodać rodzynki, wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Doprowadzić do wrzenia i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz pieprzem. Do…
Porady i Ciekawostki
Sos z pleśniowego sera
by Danuta Rybińska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 2 dag sera pleśniowego gorgonzola
- 1 kieliszek białego wina
- ½ szkl śmietany
Porady i Ciekawostki
Sos staropolski na śmietanie
by Ola Rychlik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl bulionu warzywnego
- ½ szkl śmietany
- 2 pomidory
- 2 łyżki startego chrzanu
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pieczone karczochy z musztardą
by Anastazja Dul • • 0 Comments
Składniki:
- 8 karczochów
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1/3 szkl oliwy z oliwek
- 2 łyżki musztardy
- ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- oliwki
