Składniki:
- 1 kg czereśni
- 1 szkl cukru
- kawałek laski wanilii
- kilka goździków
- rum
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Brzoskwinie w słodkim sherry
by Janek Bogacki • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brzoskwiń 1 szkl cukru ½ l sherry Sposób wykonania: Brzoskwinie obrać ze skórki i pokroić na połówki. Usunąć z nich pestek i przełożyć do słoików. Każdą warstwę przesypać cukrem. Całość zalać sherry po czym delikatni potrząsnąć słoikiem aby brzoskwinie całe się nim okryły.
Porady i Ciekawostki
Brzoskwinie zalane spirtytusem
by Kaja Jeż • • 0 Comments
Składniki: 1 kg brzoskwiń 1 szkl cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Oczyszczone brzoskwinie obrać ze skórki. Następnie do rondelka wsypać cukier i zalać go szklanką wody. Gotować na małym ogniu aż cukier się rozpuści i powstanie syrop. Wówczas wrzucić do niego brzoskwinie i gotować kilka minut. Następnie odstawić je na całą noc. Następnego dnia…
Porady i Ciekawostki
Bakalie w rumie Wandy
by Wanda Hałas • • 0 Comments
Składniki: garść suszonych fig garść rodzynków garść suszonych moreli garść suszonych śliwek 1 cytryna ½ l rumu ½ szkl cukru 2 torebki herbaty Earl Grey Sposób wykonania: Opłukane bakalie przełożyć do miski i zalać zaparzona herbatą, tak aby całe były nią przykryte. Dodać jeszcze sok oraz pokrojoną skórkę z cytryny. Tak przygotowane bakalie odstawić na…
Porady i Ciekawostki
Zupa na wędzonej szynce
by Ryszard Kawczyński • • 0 Comments
Składniki: 10 dag dowolnego gotowanego mięsa 10 dag wędzonej szynki 2 jajka 4 szkl kwasu chlebowego 2 ogórki 1 łyżeczka musztardy ¾ szkl śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Mięso oraz wędzonkę pokroić w kostkę. Dodać do nich obrane ogórki pokrojone w paski, oraz posiekany szczypiorek…