Składniki: 15 dag żółtego sera słoiczek marynowanych pieczarek słoiczek oliwek Sposób wykonania: Żółty ser pokroić w kostkę. Pieczarki odsączyć z zalewy, mniejsze pozostawić w całość, większe przekroić na połówki. Oliwki również odsączyć z zalewy. Następnie nabijać na wykałaczki na przemian, ser, oliwki i pieczarki.
Kategoria: Porady i Ciekawostki
Porady i Ciekawostki
Duszony węgorz w winie
by Bartek Piechowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg węgorza 1 szkl białego wytrawnego wina ziele angielskie liść laurowy goździki sól pieprz 1 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania: Węgorza dokładnie oczyścić, usuwając skórę oraz odcinając głowę. Następnie pokroić go na mniejsze kawałki, które natrzeć solą oraz pieprzem i odstawić na 15 minut. Po tym czasie przełożyć węgorza do rondla, zalać go…
Porady i Ciekawostki
Pomidory z pieczarkami i serem feta
by Kornelia Kołek • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów ¼ kg pieczarek op sera feta 2 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Pomidory umyć po czym ściąć z nich wierzch tzw. „czapeczkę” i delikatnie wydrążyć miąższ. Następnie obrane i pokrojone pieczarki przesmażyć na rozgrzanej oliwie. W miedzy czasie pokroić ser feta w drobną kosteczkę. Wydrążone środki pomidorów posypać ulubionymi ziołami oraz przyprawami.…
Porady i Ciekawostki
Pomidory faszerowane sałatką jarzynową
by Dominika Sosna • • 0 Comments
Składniki:
- 6 pomidorów
- 2 marchewki
- kawałek selera
- ogórek konserwowy
- jabłko
- 2 łyżki majonezu
- koper mielony
- kilka liści sałaty
- sól
- cukier
Porady i Ciekawostki
Smażone kulki ziemniaczane
by Tadeusz Moszczyński • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 150 g tartej bułki
- gałka muszkatołowa
- ½ szkl oleju
- cukier puder
- sól
