Składniki:
- 3 dojrzałe pomarańcze
- 2 owoce granatu
- 2 łyżki obłuszczonego, prażonego słonecznika
- 4 łyżki likieru pomarańczowego
Sposób wykonania:
Pomarańcze umyć i osuszyć. Używając ostrego noża obrać ze skóry ścinając ją wraz z albedo. Miąższ pokroić w plastry o grubości około 10 mm. Granaty obrać. Na talerzykach deserowych ułożyć plastry pomarańczy, polać likierem, posypać nasionami granatu i słonecznikiem. Przygotować około 30 minut przed podaniem.