Składniki:
- 500 g podgrzybków
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby dokładnie oczyścić, małe pozostawić w całość a większe pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać do niej grzyby i często mieszając smażyć około 15 minut.
Przed podaniem oprószyć solą oraz pieprzem.