Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placuszki z gruszkami

Składniki:

  • 2 szkl. mąki
  • 0,5 l zsiadłego mleka
  • szczypta sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • 1/3 szkl. cukru pudru
  • 2 szkl. startych gruszek
  • szczypta soli
  • olej
  • cukier puder


    Sposób wykonania:

    Mąkę wymieszać z solą oraz sodą oczyszczoną po czym dodać jajka ubite razem z cukrem.
    Całość dokładnie wymieszać, stopniowo dodając kefir oraz śmietanę.
    Gdy wszystkie składniki się połączą dodać do ciasta starte gruszki.
    Ponownie wymieszać i z powstałego ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym oleju.
    Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *