Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placki ziemniaczane Uli

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2-3 łyżki mąki
  • 2 cebule
  • 2 jaja
  • świeżo zmielony pieprz
  • sól
  • olej

    Sposób wykonania:

    Obrane ziemianki zetrzeć na tarce.
    Następnie posiekać cebule i dodać ją razem z mąką do ziemniaków.
    Wbić jeszcze jajka i całość dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym oleju.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *