Wyszukaj swój ulubiony przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Placki z dyni Malwiny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: dyni, jajka, mąki pszennej i imbiru.
Składniki:
- 3 szkl startego miąższu z dyni
- 1 jajko
- ½ szkl mąki pszennej
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
-
Do miski przełożyć miąższ z dyni.Wbić do niej jajko.Następnie wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.Dodać jeszcze imbir, sól i pieprz do smaku.Całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta.Wówczas smażyć z niego placki na patelni z rozgrzanym olejem.Z obu stron na złoty kolor.
Liczba porcji: 4