Składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 czerwona, oczyszczona z nasion papryka chili
- 8 ząbków czosnku pokrojonych w plasterki
- 50 dkg oczyszczonych odwłoków dużych krewetek
- sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną drobno paprykę, chwilę smażyć aż papryka zacznie zmieniać kolor, dodać czosnek, smażyć uważając aby czosnek nie rumienił się. Po około 1 minucie dodać umyte i osuszone krewetki, smażyć mieszając aż staną się mleczno różowe. Podawać na gorąco.