Pierś z kurczaka z grilla Iwony

Składniki:

•  
•  1 kg piersi z kurczaka
•  200 ml jogurtu naturalnego
•  1 łyżeczka curry w proszku
•  1 łyżeczka papryki słodkiej
•  2 ząbki czosnku
•  2 łyżeczki tymianku
•  2 łyżki soku z cytryny
•  sól
•  pieprz

Sposób wykonania:

1. Pierś z kurczaka dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze porcję.
   Następnie do miseczki przelać jogurt naturalny.
   Dodać do niego sok z cytrynu oraz curry.
   Wrzucić obrany czosnek przeciśnięty przez praskę, słodka paprykę i tymianek.
   Całość dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
   Do powstałej marynaty włożyć mięso.
   Wstawić go do lodówki na kilka godzin.
   Po tym czasie wyjąć mięso z lodówki i odsączyć z nadmiaru marynaty.
   Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto z obu stron. 
    

Liczba porcji: 4