Składniki:
Sposób wykonania:
Do rondelka wlać mleko, dodać masło, cukier, korzenie, kawę i całość mieszając podgrzewać na małym ogniu.
Gdy składniki się połączą zestawić z ognia do ostygnięcia, wówczas dodać jajka, mąkę, kakao oraz sodę wymieszaną z łyżką mleka.
Całość dokładnie wymieszać pod koniec dodając jeszcze rodzynki.
Powstałe ciasto przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i piec około 45 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.