Pieczarki smażone z jajkami

Składniki:

• 500 g pieczarek
  
• 1 cebula
  
• 2 łyżki masła
  
• 3 jajka
  
• sól
  
• pieprz
  
• łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Sposób wykonania:

1. Grzyby pokroić a cebule posiekać i przesmażyć całość na rozgrzanym maśle po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Następnie jajka roztrzepać z dodo datkiem soli, wówczas połączyć z posiekaną natką pietruszki i wylać na pieczarki.
   Trzymać na ogniu do momentu, aż jajka się zetną.
   Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.