Składniki:
- 250 g twarogu
- 0,2 l mleka
- 3ząbki czosnku
- szczypiorek
- kolendra
- sól
Sposób wykonania:
- Twaróg rozetrzeć widelcem.
Wówczas dodać do niego mleko i wymieszać.
Następnie czosnek przecisnąć przez praskę i dodać go do twarogu.
Dodać jeszcze posiekaną kolendrę oraz szczypiorek i całość dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej pasty.
Na koniec doprawić do smaku solą.
Liczba porcji: 4