Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- sok z 1/2 cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Awokado przekroić wzdłuż na pół.Usunąć z niego pestkę po czym delikatnie wydrążyć miąższ.Wrzucić go do blendera.Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sok z cytryny.Całość dokładnie zmiksować na gładką, jednolitą pastę.Gotować doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 11