Składniki:
- 1,5 kg pomidorów
- 4 papryki
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1/6 ostrej papryczki
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oliwy
- sól
- vegeta
- majeranek
- pieprz ziołowy
Sposób wykonania:
- Pomidory, papryki, cebule i czosnek drobno pokroić.
Następnie je wymieszać ze sobą, dodając ocet, oliwę, cukier, majeranek, Vegetę, sól oraz pieprz.
Całość dokładnie zmiksować na jednolitą pastę, którą przełożyć do słoiczków i pasteryzować około 10 minut.