Składniki:
- 8 kotletów jagnięcych
- 1 łyżka przyprawy cytrynowo- pieprzowej
- 2 jajka
- 1 szkl. bułki tartej
- ¼ szkl. oleju
Sposób wykonania:
- Kotlety lekko rozbić po czym oprószyć je przyprawą cytrynową.
Następnie zanurzyć je w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym oleju, około3 minut z każdej strony.