Pałki z kurczaka przepisu Ludwika

Składniki:

• 500 g pałek z kurczaka
• 1 łyżka musztardy francuskiej 
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku 
• 1 łyżka miodu 
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
• 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
   Do miseczki przelać miód.
   Dodać do niego olej oraz musztardę, wymieszać.
   Następnie wrzucić obraną cebulę drobno posiekaną oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
   Całość wymieszać i doprawić do smaku słodką oraz ostrą papryką, solą i pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki,.
   Wstawić je do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
   Po tym czasie wyjąć pałki z lodówki i przełożyć je na blasze do pieczenia.
   Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 50 minut.
    

Liczba porcji: 4